Lorsque l’on commence une démarche zéro déchet, la cuisine est le premier endroit où il faut changer ses habitudes. Il faut parfois plusieurs mois pour totalement repenser sa façon de faire les courses et de cuisiner. La principale difficulté est de réduire le gaspillage de nourriture et pour cela une...
Faut-il manger bio après un cancer ?
L'agriculture biologique se repose sur un mode de travail qui tend à respecter l’environnement, la biodiversité et les êtres vivants. Manger bio est un mode de vie qui intéresse de plus en plus de personnes dans notre société, il s'agit d'éviter la consommation d'aliments qui contiennent des pesticides et autres...
La lunch box : solution pour un repas de midi zéro déchet
Nous sommes tous dans ce cas : où manger le midi au boulot ? Cantine, restau, sandwich, repas maison… Les solutions sont nombreuses mais toutes ne sont pas éco-friendly. Depuis le tout début de ma vie professionnelle, j’ai adopté la lunch box pour manger le midi. Les plats à emporter,...